God mat og drikke
Fra fjord til tallerken: Norske fiskeretter med lokal smak og teknikk I Norge er fisk og sjømat en naturlig del av kultur og kulinarisk identitet. Enten du lager enkel hverdagsmat eller imponerer …
Les mer omFra fjord til tallerken: Norske fiskeretter med lokal smak og teknikk
Mange nordmenn har ikke noe godt forhold til norske mattradisjoner. Noen tror det kun handler om havregrøt og sild, mens andre føler at kjøttkaker og fårikål blir fryktelig kjedelig. Men hvorfor er …
Les mer omNorsk mat – traurig hjemme, men en kulinarisk smaksopplevelse i utlandet!
Mens mange nøyer seg med fantastiske julegaver, gleder de voksne seg spesielt til den fantastiske julemiddagen med venner og familie! I Norge er maten en stor del av julen, det er det som gjør julen …
Les mer omHvilke retter norsk mat kan serveres til julemiddagen 2020?
