God mat og drikke
Det er en etablert sannhet at studenter lever på nudler og frossenpizzaer, og flere kostholdseksperter er bekymret over at studenter stryker i kosthold. Studentbudsjettet er både trangt og begrenset, …
Continue Reading about Sunn og billig mat på studentbudsjett
Når det er snakk om genmodifisering av mat i dag, er det ofte med tanke på befolkningsveksten vi opplever. Det er forventet at innen 2060 vil vi ha passert 10 milliarder mennesker på jorden. Samtidig …
Continue Reading about Genmodifisert mat – en næringsrik eksplosjon?
Plutselig har vi fått verdens beste ost også. Det er nesten ingenting vi nordmenn ikke kan konkurrere på i disse dager. Både Selbu Blå, Kraftkar fra NordMøre og Chevre fra Haukelid er oster som har …
For de frankofile av oss, vet vi at det franske kjøkken kan by på en gastronomisk reise. Og de som har vandret rundt i arrondissementene i Paris, har også helt sikkert opplevd alt hva de har å by på. …
Continue Reading about Fra gastronomiske opplever i Paris til norsk julemat
Mange nordmenn har ikke noe godt forhold til norske mattradisjoner. Noen tror det kun handler om havregrøt og sild, mens andre føler at kjøttkaker og fårikål blir fryktelig kjedelig. Men hvorfor er …
Continue Reading about Norsk mat – traurig hjemme, men en kulinarisk smaksopplevelse i utlandet!
Det er mange meninger om sunn livsstil, men ekspertene er ganske sikre på at for å få en sunn kropp, så trenger man også et sunt kosthold. Kan man nøye seg med å spise sunt, eller må man også leve …
